Reklama
  • Czwartek, 24 listopada 2016 (09:05)

    Słodki budyń dyniowy

Składniki: 2 szkl. mleka, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 2 żółtka, 4 łyżki cukru, 1 op. cukru waniliowego, 1 szkl. purée z dyni, cynamon

1. Pół szklanki mleka odlej. Rozmieszaj starannie razem z mąką pszenną i ziemniaczaną oraz żółtkami. Resztę mleka zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj purée (z upieczonej i zmiksowanej dyni). Rozmieszaj. Wrzącą mieszankę zdejmij z ognia.

2. Mieszając, wlewaj cienkim strumieniem mleko z mąką. Ponownie ustaw budyń na palniku. Ogrzewaj, mieszając, aż zgęstnieje. Rozlej do pucharków (lub miseczek z dyni). Posyp cynamonem.

Reklama

4 porcje, czas ok. 15 min; porcja – 260 kcal, cena 1,50 zł.

Świat kobiety

Zobacz również

  • Składniki na 15 sztuk: opakowanie ciasta francuskiego, jajko, cukier, kryształ do posypania, kostka masła, 10 dag cukru pudru, budyń waniliowy, 25 dag malin mrożonych lub innych owoców, listki mięty więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.