Reklama
  • Wtorek, 28 lutego (13:00)

    Pianka kawowa z wiśniami

Składniki na 4 porcje: ● pół kg wiśni ● 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ● 3 łyżki cukru ● 1/3 szkl. soku winogronowego ● 2 jajka ● sól ● 0,2 l śmietany ● 3 łyżki cukru pudru.

❶ Wiśnie umyj i wydryluj.

Reklama

❷ Sok zagotuj z cukrem, wrzuć owoce i gotuj pod przykryciem 5 minut. Wyjmij wiśnie i schłodź je w lodówce. Sok ostudź.

❸ Kawę rozpuść w łyżce wody i przestudź.

❹ Białka ubij, żółtka utrzyj z cukrem pudrem, dodaj sok.

❺ Śmietanę ubij z łyżką cukru pudru, dolej kawę i połącz z masą żółtkową oraz białkami.

❻ Wiśnie przełóż do pucharków i zalej pianką. Serwuj zaraz po przygotowaniu.

Czas przygotowania: 30 min. Ilość kalorii na 1 porcję: 280. Stopień trudności: średnie.

Telemax

Zobacz również

  • Składniki na 10-12 porcji: 200 g masła lub margaryny, 150 g ciemnej czekolady, 2 jajka, 115 g cukru pudru, 75 g kakao, 1 łyżeczka cukru wanilinowego lub aromat waniliowy, 4 łyżki mleka lub rumu,... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.