Reklama
  • Poniedziałek, 7 kwietnia 2014 (11:05)

    Owocowy sorbet

Składniki na 4 porcje. Sałatka: 1 melon • 3 banany, 1 puszka mandarynek, 2 garści winogron, 1 kiwi , listki świeżej mięty Sorbet: 1/4 filiżanki soku z cytryny, 1 filiżanka soku z grejpfruta , 1/4 filiżanki soku z pomarańczy , cukier, 1 filiżanka wody, 3/4 filiżanki białka, skórka starta z 1 cytryny, szczypta soli

Reklama

Przyrządzanie: 1. Soki wymieszaj z posłodzoną wodą i gotuj 5 minut. Białko ubijaj z dodatkiem szczypty soli i dodawaj po łyżce schłodzonego soku.

2. Przełóż gotowy sorbet do salaterek, przykryj folią i wstaw do zamrażarki.

3. Melon, kiwi oraz banany obierz i pokrój na kawałki. Dorzuć mandarynki oraz listki mięty i całość wymieszaj.

4. Gotową sałatkę podawaj z zimnym sorbetem.

Super TV
Więcej na temat:sorbet | 1 procent

Zobacz również

  • Skład na 4 porcje: ● 30 g masła ● 120 g mąki ● 15 g kakao ● 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ● 30 g cukru ● jajo ● 300 ml mleka ● 100 g gorzkiej czekolady ● 2 łyżeczki oleju ● 4 kulki lodów... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.