Reklama
  • Poniedziałek, 26 stycznia (14:00)

    Skład na 5 porcji: ● Ciasto: 1 szklanka mąki, 100 g masła, 1 żółtko, 1 łyżka gęstej śmietany, 2 łyżki cukru pudru, cukier wanilinowy. Masa: 2 szklanki niebieskiego maku, 1 l mleka, 1 szklanka miodu, po 100 g orzechów włoskich, migdałów i rodzynek, laska wanilii, olejek migdałowy.

    Czytaj więcej Komentarzy:1
  • Piątek, 23 stycznia (08:05)

    Składniki na 3-4 porcje: 500 ml śmietanki kremówki 36 proc., 25 dag serka mascarpone, 4 łyżki cukru pudru, 15 dag pierniczków np. glazurowanych, w czekoladzie lub samodzielnie upieczonych, skórka pomarańczowa, gwiazdki anyżku, ½ łyżeczki cynamonu.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 21 stycznia (08:05)

    Spód: • 2 paczki herbatników petit beurre • 1/4 kostki masła • 2 łyżki miodu wierzch: • 250 g serka mascarpone • 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego • 200 ml śmietanki kremówki • 2 limonki • 1 cytryna • 1 łyżka żelatyny.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Wtorek, 20 stycznia (14:05)

    Składniki: 200 g ciemnych i białych winogron, 50 g orzechów włoskich, 4 płatki żelatyny, 3 żółtka, 70 g cukru pudru, 100 ml białego wina musującego, sok z 1 cytryny, 100 ml 33 proc. śmietany, cukier kryształ do dekoracji, listki mięty do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 19 stycznia (08:05)

    Składniki na ok. 10 torebek po 15 dag: orzechów laskowych, pekan, migdałów, pestek dyni, orzechów włoskich oraz ziemnych, 3 gałązki rozmarynu, sól, 2 łyżki brązowego cukru, 1 łyżeczka suszonych płatków chili, 1–2 łyżeczki chili w proszku, 1 łyżka sosu tabasco, 2 białka.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Poniedziałek, 19 stycznia (08:05)

    ●4 duże gruszki ●op. ciasta francuskiego ●300 ml wody ●6 łyżek brązowego cukru ●4 gwiazdki anyżu ●roztrzepane jajko ●ew. syrop karmelowy do polania.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Piątek, 16 stycznia (08:05)

    Składniki na 4 porcje: ■ kilogram dyni ■ kilogram dużych ziemniaków ■ 3 jajka ■ 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej ■ sól ■ biały pieprz ■ olej ■ cukier ■ kilka łyżek gęstej śmietany ■ mięta do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 14 stycznia (14:00)

    Składniki: 180 g czekolady pełnej karmelowej (2 tabliczki), 250 g śmietanki 30 proc. lub 36 proc., pół paczki ciastek Amerykanki, 2 szklane pucharki do podania, owoce do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 14 stycznia (14:00)

    Składniki: 270 g czekolady pełnej karmelowej (3 tabliczki), 100 ml śmietanki 36 proc., 30 g miękkiego masła, 1 opakowanie kakao, ewentualnie małe papierowe foremki do magdalenek.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 14 stycznia (14:00)

    Składniki: 150 g czekolady gorzkiej (1,5 tabliczki), 150 ml śmietanki słodkiej 30 proc. lub 36 proc., różne owoce (banany, jabłka, ananasy albo winogrona), cynamon, przyprawa korzenna do piernika, zestaw do fondue lub mała kuchenka na świeczkę-podgrzewacz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0